تُعد الحلبة من الأعشاب الشعبية المعروفة بفوائدها الصحية المتعددة، حيث يستخدمها الكثيرون في الطب التقليدي لدعم الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، ويؤكد خبراء التغذية أن للحلبة خصائص غذائية تجعلها إضافة مفيدة للنظام الغذائي عند استخدامها بشكل معتدل.

وأوضح المختصون أن الحلبة غنية بالألياف القابلة للذوبان، التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، ما يساهم في تنظيم مستوياته، خاصة لدى الأشخاص المعرضين لارتفاع السكر كما تساعد هذه الألياف على تحسين حركة الأمعاء وتقليل الإمساك.

وأشار الأطباء إلى أن الحلبة قد تساهم في تهدئة المعدة وتقليل الانتفاخ، فضلًا عن دورها في تحفيز إفراز العصارات الهضمية، ما يحسن عملية الهضم بشكل عام كما تحتوي على مركبات طبيعية تساعد على تقليل الالتهابات ودعم صحة القلب.

وأضاف خبراء التغذية أن تناول مغلي الحلبة قد يساعد على زيادة الإحساس بالشبع، ما يدعم التحكم في الوزن عند اتباع نظام غذائي صحي. إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب اضطرابات في المعدة أو انخفاضًا في مستوى السكر.

وينصح المختصون باستخدام الحلبة بكميات معتدلة، خاصة لمرضى السكري والحوامل، مع ضرورة استشارة الطبيب قبل استخدامها بانتظام. ويؤكد الأطباء أن الأعشاب الطبيعية تكون مفيدة فقط عند الاعتدال والوعي بطريقة استخدامها.