أعلنت مديرية الصحة في دمياط تنفيذ حملة للمرور على المنشآت الغذائية بكفر سعد قام خلالها فريق مراقبة الأغذية، بالتأكد من سلامة الأغذية المعروضة بعدد ٥ منشآت، تنفيذًا لتوجيهات د.أيمن الشهابى محافظ دمياط، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والأسواق وتكثيف المرور للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة.
كما تم سحب عينات من المعجنات بالمخابز، وتحرير محاضر جنج صحية لرصد عد من المخالفات، علاوة على إعدام ١٠ كجم أغذية مختلفة و١٠ لتر مياه غازية لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتشهد أسواق اللحوم بدمياط، الأحد، حالة من الاستقرار في الأسعار، مع توافر كميات مناسبة من اللحوم البلدية والمستوردة داخل محال الجزارة والمنافذ المختلفة المنتشرة في المدن والمراكز.
ويلاحظ الأهالي تنوع المعروض من قطع اللحوم المختلفة، سواء للاستخدام اليومي أو للشراء الأسبوعي، حيث يحرص المواطنون على اختيار القطع المناسبة لاحتياجات أسرهم، مع الاهتمام بجودة اللحوم وطريقة العرض داخل المحال، كما تسود حالة من الهدوء النسبي في حركة الشراء، مع إقبال متوازن من المواطنين خلال فترات اليوم المختلفة.
ورصدت "الدستور" أسعار اللحوم الطازجة في الأسواق، حيث سجل الكندوز من 320 إلى 390 جنيهًا، والبتلو من 340 إلى 420 جنيهًا، والضاني البلدي من 360 إلى 450 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم الجملي من 260 إلى 300 جنيه، والكبدة البلدي من 360 إلى 420 جنيهًا، والريش الضاني من 420 إلى 480 جنيهًا، والمفروم البلدي من 320 إلى 380 جنيهًا.
وسجلت منتجات اللحوم الجاهزة أسعارًا تراوحت بين 340 و500 جنيهًا حسب النوع، منها: كباب حلة متبل، كفتة مشوية، شرائح فيليه، لحم مشفي، وسجق بلدي.


















0 تعليق