شنت لجنة الصحة العامة بمركز ومدينة كوم حمادة حملة تفتيش موسعة استهدفت الثلاجات ومحال بيع اللحوم، لضبط أي مخالفات تمس الصحة العامة والتصدي لتداول السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

جاء ذلك في إطار جهود محافظة البحيرة لحماية صحة وسلامة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتعليمات أحمد حمزة عبيد، وبمشاركة موسعة من الجهات المعنية، حيث تمت الحملة بالاشتراك مع الدكتور سعيد فرحات مدير الإدارة البيطرية، ومحمد فوزي شهاب مدير الإدارة التموينية، ويوسف منصور مدير الرقابة التموينية، وبالتنسيق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية، في إطار العمل المشترك بين الأجهزة التنفيذية والرقابية.

وأسفرت الحملة عن ضبط 50 طبق سجق، يزن الطبق الواحد نصف كيلو، داخل ثلاجات اللحوم المجمدة، وتبين أنها مجهولة المصدر ومتغيرة الخواص الطبيعية، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير محضر بالواقعة.

كما نجحت الحملة في ضبط 70 كيلو جرامًا من اللحوم المذبوحة خارج السلخانة، والتي ثبت بالفحص أنها متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بما يمثل خطورة مباشرة على صحة المواطنين، وتم تحرير محضر رسمي بالمخالفة، والتحفظ على الكميات المضبوطة تمهيدًا لإعدامها وفقًا للإجراءات القانونية المتبعة.

ولم تقتصر نتائج الحملة على المضبوطات فقط، حيث تم أيضًا تحرير عدد من المحاضر المتنوعة، شملت عدد 2 محضر اشتراطات صحية وبيئية، وعدد 2 محضر لعدم حمل شهادات صحية للعاملين، بالإضافة إلى عدد 2 محضر بيئة، وذلك لعدم الالتزام بالضوابط والاشتراطات القانونية المعمول بها في الأنشطة الغذائية.

وأكدت الجهات المنفذة للحملة أن هذه الإجراءات تأتي ضمن خطة مستمرة لإحكام الرقابة على الأسواق، ومنع تداول اللحوم مجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك، مشددة على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، مع استمرار الحملات المفاجئة والدورية على مدار الفترة المقبلة.

كما ناشدت المواطنين بضرورة الإبلاغ عن أي مخالفات أو ممارسات تضر بالصحة العامة، والتعامل مع المنافذ المرخصة والمعروفة، في إطار حرص محافظة البحيرة على توفير غذاء آمن وصحي لجميع المواطنين.