كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع قيمة الصادرات الغذائية لمصر إلى 4.7 مليار دولار خلال التسعة أشهر الأولى من 2025، مقارنة بـ4.004 مليار دولار خلال نفس الفترة من العام الماضي، بزيادة بلغت 736.1 مليون دولار بنسبة نمو 18.4%، ما يعكس قوة الأداء التصديري للقطاع الغذائي المصري على الصعيد الدولي.

المشروبات والحلويات تتصدر القائمة

ووفق تقرير، حصلت عليه "الدستور"، سجلت أبرز القفزات التصديرية المحضرات غير الكحولية المركبة لصناعة المشروبات التي ارتفعت صادراتها إلى 381.1 مليون دولار مقابل 1.6 مليون دولار خلال الفترة المماثلة من 2024، بمعدل نمو مذهل بلغ 22545.7%، كما شهدت صادرات الشوكولاتة والمحضرات الغذائية المحتوية على الكاكاو زيادة بنسبة 48.6% لتصل إلى 158.5 مليون دولار مقابل 106.7 مليون دولار.

واستمرت الحلويات في جذب الأسواق الخارجية، حيث ارتفعت صادرات البسكويت الحلو إلى 108.1 مليون دولار مقابل 48.6 مليون دولار، بزيادة بلغت 122.2%.

الخضر والفواكه وزيوت المائدة 

كما شهدت صادرات الخضر والفواكه والأثمار القشرية زيادة بنسبة 22.2% لتصل إلى 109.5 مليون دولار مقابل 89.7 مليون دولار، فيما سجلت صادرات زيت الزيتون بدون نوى ارتفاعًا إلى 95.6 مليون دولار مقابل 79 مليون دولار، بمعدل نمو 16.7%، في حين ارتفعت صادرات المكرونة المصنعة من دقيق عادي غير مطبوخة بنفس النسبة لتصل إلى 92.2 مليون دولار.

منتجات أخرى تسجل نموًا ملحوظًا

وأظهرت المؤشرات أيضًا نموًا كبيرًا في صادرات مساحيق التخمير بنسبة 62.3% لتصل إلى 59.1 مليون دولار مقابل 36.4 مليون دولار، وبطاطس على شكل دقيق بنسبة 20.5% لتصل إلى 46.5 مليون دولار مقابل 38.6 مليون دولار، وفي المقابل، تراجعت صادرات الأغذية المحضرة المصنعة من الدقيق قليلًا بنسبة 4.2% لتصل إلى 37.3 مليون دولار مقابل 38.9 مليون دولار، فيما ارتفعت صادرات الجبن الطازج غير منضج بنسبة 6.2% لتصل إلى 28.8 مليون دولار.