تبحث الأمهات وربات المنزل عن طرق طبيعية وسهلة لتحضير عصائر صحية ولذيذة يمكن تقديمها للأطفال والكبار على حد سواء عصير الجزر من أكثر العصائر المفيدة للجسم فهو غني بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تعزز صحة الجسم وتحافظ على نضارة البشرة وتقوي النظر ويمنح الطاقة والنشاط ويعتبر مشروباً مثالياً للصغار قبل المدرسة أو بعد اللعب وللكبار في أي وقت من اليوم تحضير عصير الجزر في المنزل سهل وسريع ويمكن تعديل المكونات حسب الرغبة لإضفاء نكهات إضافية مثل البرتقال أو التفاح أو الليمون لجعل الطعم ألذ وأكثر تنوعاً.
طريقة تحضير عصير الجزر
عصير الجزر من المشروبات الطبيعية المفيدة جداً للصحة فهو غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ وفيتامين ك وفيتامين سي والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم بشكل عام شرب عصير الجزر بانتظام يساعد على تقوية النظر والحفاظ على صحة العين ويعزز جهاز المناعة ويحفز نمو الشعر ويجعل البشرة أكثر نضارة وحيوية كما يساهم في تحسين عملية الهضم وتنظيم ضغط الدم ويمنح الجسم الطاقة والنشاط ويعتبر مشروباً مثالياً للأطفال قبل المدرسة والكبار في أي وقت من اليوم إضافة عصير الجزر إلى النظام الغذائي اليومي طريقة سهلة للاستفادة من قيمته الغذائية وتحسين الصحة بشكل طبيعي وآمن.
المكونات
- جزر طازج مغسول ومقشر حسب الحاجة.
- ماء بارد حسب الرغبة.
- عسل طبيعي للتحلية حسب الذوق.
- قليل من عصير الليمون لإضافة نكهة مميزة.
- قطرات من الزنجبيل الطازج أو مسحوق الزنجبيل حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قطعي الجزر إلى قطع صغيرة لتسهيل عملية العصير.
- ضعي قطع الجزر في الخلاط مع كمية مناسبة من الماء البارد.
- أضيفي العسل الطبيعي حسب الرغبة للتحلية.
- أضيفي عصير الليمون وقليل من الزنجبيل لمزيد من النكهة والفوائد الصحية.
- اخلطي المكونات في الخلاط لمدة دقيقتين حتى تصبح سائلة وناعمة.
- صفي العصير باستخدام مصفاة للتخلص من أي قطع صلبة إذا رغبت في عصير ناعم تماماً.
- قدمي العصير في كوب كبير مع مكعبات ثلج إذا أحببت برودة منعشة.
- يمكن تزيين العصير بشرائح صغيرة من الجزر أو الليمون لإضفاء مظهر جذاب للأطفال والكبار.
- اشربي العصير فور تحضيره للحصول على أفضل فوائد الفيتامينات والمعادن